רעכענען ביר אַלקאָהאָל לויט באַנד (ABV), קלאָר פערמאַנטיישאַן גראַד, האָפּקען פארביטערונג (יבו), און פּריימינג צוקער דארף פֿאַר פלאַש קאַרבאַניישאַן.
דער רעזולטאַט איז אַן אינזשעניריע אָדער פּלאַנירונג אָפּשאַצונג. באַשטעטיקן קריטיש דימענשאַנז, פּרייסאַז, לימאַץ און זיכערקייַט רעקווירעמענץ איידער איר מאַכן אַ לעצט באַשלוס.